波旁桶陈酿十菲迪。

毫无疑问，它是 2016 年最受期待的啤酒发布之一。科罗拉多州朗蒙特的奥斯卡蓝调啤酒厂将其广受欢迎的十菲迪黑啤酒放入各种波旁酒桶中陈酿 8-12 个月。当啤酒在 2015 年发布时，它几乎只在 Oskar Blues 自己的地点出售。去年，12.9% 的 ABV 世涛在全国各地上架，尽管时尚有限。

与桶装啤酒发布后的情况一样，这意味着 Oskar Blues 有一些波本桶不再使用，因此雪茄社交应用程序和博客 Cigar Dojo 联系了啤酒厂，看看是否可以购买一些。确实，Heaven Hill Distilleries 最初使用的废旧酒桶生产了大量的威士忌——尤其是 Evan Williams——以及 Elijah Craig 和 Parker's Heritage 等高端品牌，以及令人尊敬的 Old Fitzgerald。

获得后，这些桶被运到洪都拉斯的 Camacho 工厂，工人们随后将公司的标志性烟草洪都拉斯原味 corojo 放入其中。这种烟草至少陈酿了六个月。

它最终变成了一种名为 Imperial Stout Barrel-Aged的​​雪茄，它使用墨西哥圣安德烈斯茄衣、洪都拉斯原装 corojo 粘合剂和填充物，包括桶装洪都拉斯 corojo 以及巴西和多米尼加烟草。

Imperial Stout Barrel-Aged 是一种 6 x 50 的单一尺寸，仅通过 Smoke Inn 出售。仅生产了 400 包，每包包含 10 支雪茄，售价为 9.95 美元。

• 雪茄评论： Camacho Imperial Stout Barrel-Aged
• 原产国：洪都拉斯
• 工厂： Diadema Cigars de Honduras SA
• 包装：墨西哥圣安德烈斯
• 粘合剂：洪都拉斯科罗霍
• 填充物：巴西、多米尼加共和国和洪都拉斯
• 长度： 6 英寸
• 环规： 50
• 维托拉：托罗
• 建议零售价： 9.95 美元（10 件装，99.50 美元）
• 发售日期： 2017 年 6 月 30 日
• 发布的雪茄数量： 400 捆 10 支雪茄（共 4,000 支雪茄）
• 抽雪茄数量供审查： 3

在抢先移除无用的脚带之后——更多内容如下——迎接我的是一支看起来不错的雪茄。我不确定这发生在哪里，但三个样本中的两个并不是特别直。包装纸上的香气让我想起桶装巧克力黑啤酒、皮革和其他味道。它在脚上更为普遍，闻起来像一杯已经放了几天的黑啤酒。令人惊讶的是，尽管被存放在玻璃纸中，包装纸和脚的强度都几乎没有中等。冷拔是完全不同的。虽然浓烈的音符仍然存在，但在白胡椒粉接管之前它们很快就消失了，首先从舌头底部开始，然后向外扩展。以某种奇怪的方式，在第五次或第六次冷抽时，

点燃后，Camacho Imperial Stout Barrel-Aged 会散发出大量的啤酒香气。它混合了谷物、巧克力和一些木香，但随后就消失了。大约三秒钟后，最初的味道被更普通的橡木和一些雪松所取代。我的舌头两侧和底部有一些白胡椒和辣椒粉，一直持续到最后。味道中等，考虑到外形本身，这有点奇怪。一英寸后，它变成了以橡木为主的基调，带有黑胡椒和橙子的甜味。再后面是一些谷物和奶油味，但我并没有真正得到任何桶的味道。味道略微上升到中等偏上，而酒体和力量中等饱满。

对于 Camacho 来说，这是一个相当大的转折，红木、可乐糖浆和白胡椒成为主要的音符，直到中途标记。在那之后，泥土味和矿物质味逐渐增多，留下泥泞的轮廓，有时尝起来就像木质和泥土味的混合物。余味可能是最好的部分，在开心果上放上锋利的红辣椒。虽然前三分之一的建筑很好，并且在第二个三分之一的烟雾产生量仍然很大，但我修补了雪茄，因为烧伤显示出散发的迹象。力量仍然是中等以上，并没有真正显示出任何去任何地方的迹象。

在许多方面，最后三分之一与第二个大致相同。前调是一种木质混合物，带有雪松和一些奶油味和谷物。这当然不是第二个三分之一到底是如何结束的，但我不确定我是否在回顾雪茄时会注意到这种变化。我喜欢的味道有点平淡，而且有点太接近了。显着不同的是，味道更浓了，现在完全进入我的规模，鼻子里有一些尖锐的青椒、血橙、干草和肉桂，这是逆风酒第一次以一种显着的方式活跃起来。余味有奶油味和橡木味，还有熟悉的尖锐白胡椒味。力量实际上有点下降到中等程度，而身体一直保持到最后。

最后的笔记

• halfwheel 的 姊妹网站Tenemu回顾了 2015 年罕见的 Oskar Blues Barrel-Aged Ten Fidy 发行版。它获得了编辑选择奖 和 91 分的评分。
• Oskar Blues 发布了 Ten Fidy 的各种变体，包括一个有各种不同名称的咖啡版本。Tenemu将其称为BourBean Java Ten Fidy  ，虽然它只在 Oskar Blues 的 Tasty Weasel 出售，但没有购买限制。众所周知，一些人会带着成堆的乌鸦离开，一罐 32 盎司的罐头售价为 25 美元。
• 说到罐头，奥斯卡蓝调有一个奇怪的罐头尺寸。有被称为瘦腿罐，高19.2盎司的罐头。
• 还有一点奇怪的是，桶龄十菲迪不只使用一种桶。该啤酒厂表示，它主要使用来自 Buffalo Trace、Heaven Hill 和 Makers Mark 的桶，但承认它从较小的酿酒厂采购桶。
• 我真的期待更多的味道，但雪茄在最后三分之一之前几乎是中等偏上。我不确定老化是否会帮助味道变得更浓，但我确实认为它会让一些味道呼吸更多，这应该可以解决雪茄不提供特别复杂的轮廓的更大问题。
• Cigar Dojo 多年来与多个品牌合作。我认为最好的版本是来自 RoMa Craft Tobac的 Whiskey Rebellion，而且差距很大。
• 我用了很多词和空间来描述我认为经常以脚带的形式荒谬的浪费纸张，这当然是合格的。为什么你需要在牛皮纸制成的雪茄上加上鞋带，这超出了我的理解。
• 话虽如此，我喜欢主乐队的独特性。
• 美国日内瓦的大卫杜夫和 Smoke Inn 都在半轮上做广告。
• 最后的吸烟时间是极其漫长的三个小时。
• Smoke Inn 是唯一获得 Camacho Imperial Stout Barrel-Aged 的​​地方，但它们似乎已售罄。