碧螺春产地在哪个省份
时间:2026-04-09 22:05来源:未知 作者:admin 点击:
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碧螺春的产地是江苏省,具体产于江苏省苏州市吴中区太湖畔的洞庭东山(东山镇)和洞庭西山(金庭镇)。以下是关于碧螺春产地的详细介绍: 地理位置:洞庭东山是三面环水的半岛
碧螺春的产地是江苏省,具体产于江苏省苏州市吴中区太湖畔的洞庭东山(东山镇)和洞庭西山(金庭镇)。以下是关于碧螺春产地的详细介绍:
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地理位置:洞庭东山是三面环水的半岛,洞庭西山则是太湖上的小岛,两镇行政区域均受《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》地理标志保护。
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自然环境:该产区气候温和,年平均气温15.5℃—16.5℃,年降雨量1200—1500毫米,土壤呈微酸性或酸性且质地疏松,太湖水汽滋养形成云雾缭绕的独特小气候,为茶树生长提供了理想条件。
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种植特色:产区采用典型的茶果间作套种模式,茶树与桃、李、杏、梅、枇杷等果树交错种植,茶吸果香、花窨茶味,形成碧螺春独特的花香果味天然品质。
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历史渊源:苏州种茶始于两晋南北朝,唐代陆羽《茶经》已有洞庭山产茶记载,北宋时期洞庭茶已作为贡品,清康熙三十八年(1699年)康熙帝南巡时钦定茶名"碧螺春"。
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文化价值:碧螺春制作技艺于2011年列入国家级非物质文化遗产名录,2022年作为"中国传统制茶技艺及其相关习俗"组成部分入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
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