红茶保质期三年过期后通常不建议再饮用，原因如下：

1. 品质下降：红茶在保质期内能够保持其原有的色泽、香气与口感。一旦过期，红茶中的茶多酚、氨基酸等营养成分会逐渐流失，导致红茶色泽暗淡、香气减弱、口感变差。饮用这样的红茶，不仅无法享受到红茶的原有风味，还可能因品质下降而影响饮茶体验。
2. 微生物滋生：红茶过期后，其内部的微生物环境可能发生变化。虽然红茶经过发酵处理，具有一定的抗菌能力，但长时间放置仍可能导致微生物滋生。这些微生物在红茶中繁殖后，可能产生有害物质，如霉菌毒素等。摄入这些有害物质，可能对人体健康造成潜在威胁，如引发食物中毒、过敏等症状。
3. 氧化反应：红茶过期后还可能出现氧化反应。红茶中的茶多酚等抗氧化成分在长时间暴露于空气中后，可能因氧化而失去活性。这不仅会降低红茶的抗氧化能力，还可能使其产生不良口感和气味。此外，氧化反应还可能加速红茶中其他营养成分的流失，进一步降低其营养价值。
4. 保存环境影响：红茶的保存环境也对其过期后的品质有重要影响。如果红茶在保存过程中未能保持干燥、避光、低温等条件，其品质可能提前下降。因此，即使红茶在保质期内，如果保存条件不佳，也可能提前变质。